Не усложняйте себе жизнь.
Пусть вам продавец выпишет справку "на соревнования" (как вариант "для тренинга") и не нужны никакие карантины, согласования и разрешения на ввоз. ВСЕ так делают. Причем когда я две недели назад попробовала оформить ввоз по причине продажи из России, мне наша же ветслужба покрутила пальцем у виска и порекомендовала не выпендриваться.
Таможни как таковой нет. Если есть паспорт или племенное на лошадь и ветеринарка, то никаких претензий не будет ни у гаи, ни у таможни.
ЗЫ: в октябре-ноябре границу с Россией с лошадьми пересекала 4 раза, так что данные свежие