Сенаж
В 80-е годы прошлого века, с момента первого появления на рынке продукта, получившего название HorseHage, популярность сенажа, как специально приготовленного фуража для лошадей, сильно возросла. Сенаж — это нечто среднее между сеном и силосом. Траву выращивают и скашивают как для заготовки сена, но укладывают в тюки до того, как она высохнет. Обычно в ней содержится до 30-40% влаги. Чтобы избежать поражения плесенью, сенаж герметически упаковывают, как силос, чтобы предотвратить доступ воздуха. Заготавливать его намного легче, потому что не нужно сушить траву 3-4 дня в поле, а в герметических упаковках очень мало плесневых грибков и пыли. Часто питательная ценность сенажа немного выше, чем сена. И, наконец, лошадям нравятся вкусовые качества сенажа, потому что он сочный и содержит больше сахара, чем сено. Таким образом, животные поедают его быстрее, чем сено, и набирают вес. Участники соревнований считают небольшие тюки сенажа очень удобным кормом, который можно перевозить на крыше грузовика. Любой сенаж, запакованный в полиэтилен, можно хранить на открытом воздухе.
Кормление сенажом
Давать примерно в 1,5 раза больше, чем сена, потому что 50% сенажа составляет вода, а в сене ее содержится
до 15%. Таким образом, сенаж не может заменить сено в равных количествах. Может показаться, что его
приходится слишком много на одно кормление, однако сенаж может предотвратить нарушение
пищеварения, потому что в нем мало клетчатки.
Большое значение имеет качество герметичной упаковки. Доступ воздуха позволяет расти плесени внутри
тюка, потому что герметичная упаковка просто приостанавливает активность микроорганизмов, но не
разрушает их. Хорошо проверьте маленькие тюки на предмет сохранности герметичности, а большие тюки
должны быть покрыты минимум 8 слоями полиэтилена, иначе стебли травы просто проткнут оболочку.
Перед кормлением еще раз проверьте упаковки - нет ли в них дыр, проделанных птицами и грызунами, или
других повреждений.
Всегда покупайте сенаж у известных производителей. На качество продукта следует обращать внимание в
первую очередь, поэтому выбирайте компании, известные производством качественного сенажа, и просите
их сделать анализ своего продукта. Такие компании обычно страхуют свою продукцию на случай
заболевания вашей лошади, вызванного потреблением их продукции.
Всегда используйте упаковку в течение 4 дней после вскрытия (летом - еще скорее), потому что плесень
начинает расти сразу после вскрытия тюка.
Никогда не кормите лошадей сенажом с явной плесенью, если упаковка не была достаточно герметичной.
Также следует избегать сенажа, который кажется пыльным или загрязненным почвой, потому что вы и ваша
лошадь рискуете заразиться листериозом.
Многие владельцы боятся ботулизма, но вероятность заразиться им через сенаж незначительна, потому что
вызывающая его бактерия Clostridium botulinum выживает только в очень влажной среде силоса, но не в
слегка увлажненном сенаже. К сожалению, у лошадей после кормления сенажом чаще наблюдаются колики.
Силос
Целью выращивания фуража является поддержание у лошади жевательной функции, при этом обращают внимание на его низкую калорийность. Силос же заготавливают по другим причинам. Для фермера трава и силос являются самыми дешевыми кормами, поэтому он стремится обеспечить питание животных, используя именно эти разновидности кормов. В выращенном на фермах силосе, который хранится в огромных тюках, содержание энергии и белков намного выше, чем в фураже. В больших тюках более влажная среда. В отличие от почти сухого сенажа, который герметически упаковывают, в силосе проходит процесс ферментации или брожения травы еще в тюке, когда вода, растительные сахара и бактерии, присутствующие в траве, вступают во взаимодействие с производством молочной кислоты. Такая ферментация не оказывает вредного влияния на лошадей, особенно если силос правильно хранится в тюках. Однако если во влажном силосе процесс ферментации идет плохо, он может вызвать проблемы со здоровьем лошади, а в худшем случае — привести к ботулизму. Поэтому кормить лошадей силосом из больших пакетов не рекомендуется.
