Думаю вопросов много и у многих они схожи:
Как правильно подобрать упряжь
Плюсы и минусы основных видов запряжек
С чего начинать работу при заездке: какие частые ошибки и как их избежать
Заездка в упряжь лошадей верховых пород и особенность упряжи для них