Вы, Juju, во многом, конечно, правы, из рыхлой раскисшей земли поля вырвать намного проще, НО!:
1) "двухлетка вырывала 70-ти сантиметровую шпильку толщиной 2 см, вбитую на 55-60 см в землю" - у нее был рычаг с плечом 10-15см против другого плеча в 55-60 см, соотношение сил 1:6, что не так и много (для усилия 50кг надо приложить 300кг). А вот если б он был забит до конца... Соотношение плеч рычагов 1:70! Чистая физика... И нужно потолще прут, чтоб он не прорезал почву, как нож. Самый лучший - граненый (прут с сечением квадрат).
2) стандартная ситуация, двухлетка, в отличие от взрослой лошади, не имеет уважения к веревке и не прочь испытать на ней свою силушку. Многих взрослых можно хоть шнурочком привязывать - не рвут, т.к. считают это бесполезным/не нравящимся хозяйке и т.д.
Читал как-то рассказ на тему дикого Запада, там диких мустангов отучали от попыток порвать веревку, привязывая к достаточно тяжелому куску бревна: при сильных рывках оно просто волочилось несколько метров за лошадью, после чего она быстро уставала, а сорваться не могла, привыкая к мысли, что бороться с веревкой утомительно и бесполезно. Появлялось уважение к веревке и можно было потом хоть "ниткой" навязывать.
Тут уже не чистая физика, а чистая психология