Не думал, что когда-нибудь поддержу
нюшу целиком, полностью и дословно - однако вот сейчас поддерживаю.
Охотница, позвольте пару... мыслей вслух...
нюша высказалась резко, но по сути очень верно, и не желая Вас обидеть или отговорить - подняла совершенно верные и важные вопросы, и дала отличные советы...
Написать то, что Вы планируете сейчас, конечно, можно, но... выйдет смешновато.)
Более того, Вы планируете даже не столько исторический, сколько этнографический и источниковедческий труд - а он куда сложнее сугубо исторического ("дата/событие") даже для профи, и даже в самом маленьком формате какой-нибудь журнальной статейки...
То же самое иными словами: я Вас не отговариваю, но то, что Вы задумали - это не курсач и даже, наверно, не диплом... это очень, очень крепкая кандидатская, если не докторская... или вообще ничто: потраченное впустую время и никакой результат в итоге.
И вот еще что... такие вещи делаются без всяких "волонтёров", это попросту дурной тон...
Сужайте (сильно-сильно!))) тематику, время, место, сам предмет - иначе выйдет злокачественное
краеведение... знаете, что это такое? это когда старательный дилетант рассказывает много, но ни о чем...
Варианты более или менее реалистичные:
рефератик по какой-нибудь ОДНОЙ старой охотничьей книге - с доп. источниками, ее объясняющими и дополняющими;
по ОДНОЙ породе лошадей или собак, с которыми у нас охотились;
по одному костюму или одному виду охоты;
по какому-нибудь небольшому периоду времени, по которому остались приличные источники;
и т. п.
И учтите, пожалуйста, еще один момент: ВСЕ старинные книги об охоте писались ИСКЛЮЧИТЕЛЬНО блестящими специалистами своего дела; поэтому выглядеть на ТАКОМ уровне хотя бы просто достойно даже в формате статейки или "брошюры" - это невероятно сложно...